Formation agricole nutritionnelle
Une bonne santé commence par une alimentation saine
Formation agricole
Mercy Ships reconnaît que les personnes n’ont pas seulement besoin de l’accès aux soins de santé – elles ont aussi besoin de l’accès à l’alimentation et à la nutrition. Afin de relever ce défi, Mercy Ships a mis en œuvre des programmes « Food for Life » depuis 1997. Les projets « Food for Life » ont eu un impact sur de nombreuses vies et ont formé des personnes sur la façon durable de produire des cultures vivrières et des aliments nutritionnels.
La faim dans les pays en développement
Nos projets aident les autres à découvrir de façon significative de meilleures méthodes de production de nourriture et de préparation ; nous travaillons avec eux pour reconstruire, restaurer et renouveler leurs vies, leurs terres, leurs communautés et leurs pays à travers un développement agricole biologique et holistique.
Le problème
Les pratiques agricoles dans une grande partie de l’Afrique font plus de mal que de bien.
L’agriculture sur brûlis, les pesticides, les herbicides et autres méthodes, donnent de mauvaises récoltes et épuisent les teneurs en éléments nutritifs du sol, le laissant ensuite infertile.
Statistiques (Source : World Hunger/La Faim dans le Monde)
- 1 personne sur 4 demeure sous-alimentée en Afrique sub-saharienne, 239 millions de personnes ont faim (ont un accès insuffisant à la nourriture).
- Les enfants qui sont mal nourris souffrent de maladie jusqu’à 160 jours par an. La mauvaise alimentation joue un rôle dans au moins 5 millions de décès d’enfants par an.
Les programmes de formation agricole et nutritionnelle
Donner espoir et guérison
Les projets « Food for Life » travaillent de pair avec le calendrier de déploiement de Mercy Ships, offrant formations et ressources dans les pays servis par Mercy Ships. Le programme « Food for Life » se concentre sur l’offre d’opportunités de formation pour les formateurs, augmentant la capacité du pays à subvenir aux besoins de ses habitants. Les formateurs stagiaires identifiés par Mercy Ships proviennent d’ONG locales qui travaillent déjà pour améliorer l’agriculture dans le pays d’accueil. Le projet se déroule en deux phases durant le déploiement du bateau. Une première étape consiste en un cours de 22 semaines et la deuxième comporte une assistance-suivi lorsque le stagiaire retourne sur le site de son ONG pour en former d’autres. Lorsque les stagiaires ont terminé le programme avec succès, on leur fournit des semences, des outils et autres ressources pour leur permettre de former à leur tour leurs amis et leurs communautés.
Perpétuer un héritage, une tradition
A travers son histoire et son expérience, le programme « Food for Life » a trouvé que les projets les plus réussis et les plus pérennes sont ceux qui ont reçu un soutien au-delà de la durée du projet. De ce fait, Mercy Ships offre des activités de suivi ciblées et concertées, développées spécifiquement pour chaque pays.
Réalisations
Depuis 2009, Mercy Ships a formé plus de 320 formateurs agricoles au service d’ONG reconnues en Afrique et mis à jour leurs méthodes de travail.
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Formation agricole
En partenariat avec des ONGs locales, les spécialistes agricoles de Mercy Ships enseignent les concepts et les méthodes de la culture biologique en partenariat avec des organisations locales.
Formation et mentorat
Mercy Ships propose de la formation continue aux professionnels de la santé locaux, afin d’accroître les capacités des équipes chirurgicales dans les hôpitaux, en fonction des moyens à disposition.
Rénovations d’infrastructures médicales
Mercy Ships travaille en collaboration avec des partenaires locaux pour rénover les installations médicales afin de contribuer à l’amélioration des infrastructures sanitaires locales.